西蘭花肉鬆飯糰的做法

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兒子喜歡用紫菜包飯,簡簡單單的紫菜包飯就吃得很歡,為了讓他吃得開心又攝入各種營養,這次加入了西蘭花末和肉鬆,既美觀又好吃。


 

用料

西蘭花 200g

肉鬆 隨意

米飯 500g

日本米醋 適量

鹽 5g

油 10g

 

做法步驟

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1、西蘭花放入小美的籃子里,注入水以淹過西蘭花為準,5分鐘/50℃/速度5開啟清洗功能。

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2、把洗好的西蘭花放入主鍋,1分鐘/速度10,把西蘭花切成末。

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3、倒入10g食用油,5g鹽。

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4、5分鐘/Varoma/小勺,對西蘭花末進行翻炒。

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5、這就是小美,伴隨著音樂聲響起,西蘭花末炒熟了。

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6、加入米飯和少許日本米醋,40秒/速度10,反轉功能將米飯和西蘭花末進行攪拌。

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7、趁熱把米飯勺起,中間放入肉鬆。

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8、再把一團米飯蓋在上面,用手把米飯整成三角形,如果有三角形模具就更贊了。

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9、最後,取一片即食紫菜包住飯糰底部,即可。

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10、成品圖。

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11、左拍右拍,如何成為精品。

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12、這樣行嗎?

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13、再來一張。

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14、來,開吃吧

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