減肥的姑娘都愛這道菜,好吃不長肉,營養又豐富,孩子常吃身體棒

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做為一個家庭主婦,又是兩個孩子的媽媽,每天都在想著用什麼方法能夠做出又快又省事又好吃的家常菜。孩子們長身體,需要補充各種必要的微量元素,飲食一定要多上心。又想讓她們吃的營養,又不想讓她們吃成小胖墩,還又想做的漂亮,至少擺上桌后能夠吸引小朋友的注意力。又要味道又要顏值,不知道多少女人和我一樣,在娘家的時候沒怎麼做過飯,結婚的時候也很少做飯,可是生了娃以後卻能練就各種廚藝。

果然是當媽的都是女超人,只要孩子愛吃,或者想讓孩子愛吃,就會激發自己無窮的潛力,自學成大廚啊!今天分享的這道菜簡單易做,營養滿滿,而且口味清淡,多吃還不長肉,顏值還是挺不錯的,值得推薦。不管是孩子還是要減肥的媽媽朋友,都很適合這道菜哦,家裡若是有客來訪,做待客菜也是很棒的。食譜分享,希望你能喜歡。

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【西蘭花滑蛋蝦仁】

原料:西蘭花一小朵、紅蝦仁10個、雞蛋3個、食用油、鹽;

製作過程:

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1、先來處理西蘭花,西蘭花切小朵,用清水清洗乾淨;

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2、鍋里燒開水,放一小勺鹽,再把西蘭花放進去焯1分鐘,撈出過涼水后瀝水備用;

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3、雞蛋三個敲在碗里,加一小勺鹽攪拌均勻;

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4、再放進紅蝦仁,這種蝦仁個頭大,口感發甜,孩子們都很喜歡吃;

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5、用筷子攪拌均勻;

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6、炒鍋上火燒熱,放進食用油,油溫熱后把蝦仁蛋液倒進鍋里,先等蛋液底部稍稍定型;

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7、再用鍋鏟翻炒,把雞蛋和蝦仁都炒熟;

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8、西蘭花擺放在盤子的外圍,把炒好的滑蛋蝦仁盛在中間,紅黃綠相間,是不是很好看呢?

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這道漂亮的西蘭花滑蛋蝦仁就做好了。簡單好做的家常菜,但因為稍稍用心擺了一下盤,就變的很漂亮。如果當早餐,營養豐富顏值又高,大人孩子都會愛吃。如果是家裡來客人,這份簡單快手又營養美味的西蘭花滑蛋蝦仁也是可以擺利檯面的,尤其是對孩子們來說,這盤菜再好不過了。如果你也喜歡,不如動手試一試吧。

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