非常好吃的一款乾淨衛生的果脯,沒有任何的防腐劑,簡單易學

無糖蘋果脯

喜歡這種軟糯酸甜的味道,非常好吃的一款乾淨衛生的果脯,沒有任何的防腐劑,而且自己做的乾淨又健康哦,大家可以嘗試一下。

15240595025207.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

15240595022414.jpg

無糖蘋果脯的做法

1.把蘋果削皮之後切成6塊去掉果核,然後用淡鹽水稍微浸泡,這樣蘋果不會變黃。

廣告-請繼續往下閱讀

15240595034507.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

2.在蒸鍋水開之後把蘋果鋪在蒸籠里中火蒸熟透(大約蒸10分鐘)

15240595031801.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

3.蘋果蒸透之後平鋪烤箱里100~110度(第一次蒸烘蘋果濕軟,所以溫度可達110度)帶風扇烘乾。(沒烤箱的可放吊曬籃里在陽光下曬,第一次蒸比較濕,太陽好的話要曬兩天)

15240595033484.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

4.大約低溫烘4個小時之後把蘋果脯重新放蒸鍋籠里再開水下蒸10分鐘左右,重複第三步驟烘乾,這次烘箱調80-90度,大約60分鐘就可以完成了。(太陽曝晒一天之後重蒸,再曬一天)

15240595041886.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

5.再進行第三次蒸,重複第三步驟低溫(60度左右烘乾至不粘手的濕度就可以了。(第三次返蒸後放太陽下再曬半天就可以了)

15240595044882.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

6.這樣做的蘋果脯顏色金黃,有酸甜軟糯的口感,大家都說好吃

15240595042255.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

小貼士

不要用太高溫,不然會烘的太干,用低溫帶風扇檔,第一次烘水份收干就可以返蒸

15240595054315.jpg

close delete doc earth edit error exit eye facebook flag help ia image issue lock mail money note pie search setting user web write flag2 link time