紅豆薏米桂圓養顏湯

15231882301825.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

很多桂圓的甜湯都是把桂圓和各種料一起煮,而這個紅豆薏米的桂圓湯卻是將豆米與桂圓分別煮后再合在一起食用。桂圓煮的時間不長,泡軟即可,這樣做法的一個好處是,桂圓的味道並沒有完全融進湯里,桂圓吃在嘴裡並不是那麼地寡淡無味。用了電飯煲來煮豆米,比較省事。補血養顏的湯飲,很是甜潤。


用料

 

做法步驟

15231882315589.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

1、1

15231882315249.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

2、2

15231882317055.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

3、3

15231882319204.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

4、4

15231882318284.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

5、5

15231882317856.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

6、用料:紅豆50克,薏米50克,紅糖1大勺,桂圓乾8顆,冰糖2大勺

15231882317993.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

7、桂圓去殼核,

1523188231892.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

8、紅豆薏米用清水洗凈,

15231882313148.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

9、放入電飯煲中,加入適量水,

15231882312633.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

10、選擇煮粥功能,預約到10小時后,

15231882312239.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

11、電飯煲工作快要結束,

15231882322298.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

12、放入冰糖,繼續煲至電飯煲煮粥完成。

15231882338674.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

13、將桂圓肉和核桃放入小鍋中,加入適量清水,

15231882337953.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

14、煮至桂圓肉變軟,

15231882337071.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

15、倒入紅豆薏米粥中,

15231882333636.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

16、攪拌均勻。

15231882332384.jpg

廣告-請繼續往下閱讀

17、盛出食用。

 

小貼士

電飯煲可以用其他炊具代替。 糖的用量可以根據自己口味酌情調整。